Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo
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Preparador de Doces e Conservas

Preparador de Doces e Conservas (200 horas)

Eixo Tecnológico: Produção Alimentí­cia

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental I Incompleto

Prepara doces, conservas, compotas de frutas regionais e comerciais, visando o aproveitamento da produção da agricultura familia, agregação de valor e comercialização do produto.

Onde cursar: Campi Avaré

 

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